ג׳חנון
מנה: ג׳חנון אחד (~120 גרם)
ג׳חנון הוא בצק תימני מגולגל ואפוי לאט, מתבשל כל הלילה עד שהוא רך וזהוב. הוא קלאסיקה של בוקר שבת, ונאכל בדרך כלל עם עגבנייה מגוררת, ביצה קשה וסחוג.
ערכים תזונתיים למנה
כדאי לדעת
- האפייה הארוכה והאיטית מעניקה לו מרקם צפוף וטעם מעט מתקתק.
- רוב השומן מגיע מהמרגרינה או החמאה שמגולגלות בתוך הבצק.
- העגבנייה המגוררת והביצה לצדו מוסיפות חלבון ורעננות בכמה קלוריות בלבד.
טיפ לתיעוד
צלמו את כל הצלחת — הביצה, העגבנייה והסחוג הם חלק מהארוחה, ונשנוש מוסיף אותם.
שאלות נפוצות
כמה קלוריות בג׳חנון? +
ג׳חנון אחד (~120 גרם) מכיל כ-380 קלוריות — כ-50 גרם פחמימות, 17 גרם שומן ו-8 גרם חלבון.
האם ג׳חנון משמין? +
הוא עשיר בפחמימות ובשומן, ולכן המנה חשובה. חתיכה אחת עם עגבנייה וביצה היא ארוחת בוקר סבירה; שתיים-שלוש עם ממרחים נוספים מצטברות מהר.
הערכה למנה המוצגת — הערכים בפועל משתנים לפי מתכון וכמות. צלמו את הצלחת בנשנוש לספירה מותאמת אליה.
מתעדים בתמונה אחת
נשנוש קורא את המנה האמיתית שלכם, לא ממוצע. מתחילים בחינם ב-iOS ו-Android.
עוד אוכל ישראלי
כל המאכליםממשיכים לתכנן את היום